Welkom OLD SCUOLA PICK-UP ORDERS

San Marzano sauce, fior di latte (d'Agerola), parmesan (DOP), basil, e.v.o.

San Marzano sauce, salame piccante Napoli, fermented chili-oil

Fermented orange tomatoes, semi-dried Piennolo tomatoes, smoked tomatoes, garlic, wild oregano

Fior di latte (d’Agerola) | Taleggio | Gorgonzola | Parmigiano Reggiano | chili jam

Provola (d’Agerola)(smoked fior di latte) | oyster mushrooms | gremolata

Provola (d’Agerola)(smoked fior di latte) | friarielli | pork sausage

Fior di latte (d’Agerola) | semi-dried Piennolo tomatoes | prosciutto San Daniele | Parmigiano Reggiano crisps | truffle oil

Eigen lijn witbier, in blik, gemaakt met Napolitaanse sorrento citroenen en nederlandse jeneverbes

Elke week een nieuwe IPA van de mannen van KRAK uit Italië.